KULINARIK

UNSER RESTAURANT

Wir lieben Abwechslung. Daher findest du in unserem Restaurant eine kleine Karte. Ehrlich und bodenständig aber dennoch modern und lecker.

 

Aus unserer Küche findet nur das Beste den Weg auf Deinen Teller. Davon haben wir uns selbst überzeugt, Denn unsere Zutaten beziehen wir überwiegend von Lieferanten aus der Region.

So stammen unsere fangfrischen Forellen von der Fischereigenossenschaft Plauen/Oelsnitz oder unser Fleisch von der Metzgerei Max aus Hof.

Und wenn es die Jahreszeit zulässt, bauen wir unser Gemüse auch lieber im eigenen Garten an. Dadurch können wir Dir eine hervorragende Qualität garantieren und gleichzeitig einen Beitrag zu Nachhaltigkeit und Stärkung der Region leisten.

                          

 

REGIONALER FRÜHSTÜCKSGENUSS
 

Bei unserem Frühstücksbüffet bleiben wir unserem Motto #familiär #herzlich #natürlich treu. Wir verarbeiten bevorzugt regionale und frische Produkte. Angefangen bei den Marmeladen aus eigener Ernte und Herstellung oder dem Honig vom Imker des Vertrauens. Den Kuchen nach Omas Rezept oder dem Mineralwasser aus dem Nachbarort. Wir bieten euch ein großzügiges Büffet mit einer vielfältigen Auswahl von Schinken-, Käse- und Brotsorten für einen perfekten Start in den Tag!

 

Gerne können Sie auch als nicht Hotelgast bei uns frühstücken. 

Preis pro Person für unser Frühstücksbüffet inkl. Kaffee/Tee: 18,00 €